hawos Oktagon flour mill
Oktagon 1 was test winner in the flour milling test of the magazine “Testmagazin”, issue 3/2010 (8 grain mills of different manufacturers were tested). Why be satisfied with less?
The “inner values” in hawos quality
| Oktagon 1 | Oktagon 2 | |
| Housing | solid beech | |
| Grinding capacity for (wheat) -fine -course | approx. 125 g/minapprox. 250-300 g/min | approx. 220 g/min approx. 400-500 g/min |
| Hopper capacity (wheat) | approx. 1100 g | approx. 1100 g |
| Grindstone ø (corundum ceramic stones) | 100 mm | |
| Weight | 8.8 kg | 10.3 kg |
| Power | 360 W | 600 W |
| Volume | approx. 68 dB | approx. 70 dB |
| Mains voltage | 230 V | 230 V |
| Height allowance for bowls | 16 cm | 17 cm |
| Footprint (W x D x H) | 200 x 200 x 410 mm | 200 x 200 x 450 mm |
| Surface treatment | Linseed oil varnish | |
| Warranty | 10 Years | |

The hawos Oktagon 1 has the same engine and grinding power as the Novum, Billy 1, Mill 1 and Queen 1.
The hawos Oktagon 2 has the technical features like the Billy 2, Mill 2 and Queen 2.
Note for allergy sufferers: All hawos mills are also available gluten-free ground.







Hogni –
A very good and powerful mill.
I use it for all my baking, and it will easilly grind through 2-3 kg of grain without getting too hot.
Do-Nata (verified owner) –
Hallo alle zusammen. Nach langem Überlegen, ob ich mir diese Getreidemühle Oktagon2 kaufen soll, habe ich mich schließlich dafür entschieden. Ich bin mehr als begeistert. Es ist wert jede Cent ! Vielen Dank 🤩
Bei mir zu Hause läuft jeden Tag eine Getreidemühle, ich kann einfach nicht aufhören, mit verschiedenen Getreidesorten zu mahlen und dann Brot/Brötchen zu backen. Es ist einfach verrückt, dass ich das nicht schon früher getan habe. Mein selbst gemahlenes Mehl zum backen Brot oder Brötchen schmeckt besonders gut. Auch der Sauerteig aus Vollkornmehl gelingt besonders.
Iduna –
Nachdem meine Vorgänger-Sauerlandmühle ihren Geist nach vielen Jahren guten Dienstes aufgegeben hat und es keine Ersatzteile mehr gibt, habe ich mich auf Empfehlung für die Hawos Oktagon 2 entschieden. Handwerklich wunderschön verarbeitet ein Schmuckstück an sich, mahlt sie angenehm geräuscharm und gut und schnell. Noch liegen keine Langzeiterfahrungen vor. Wir backen sehr viel: Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza… mehr wird dazukommen (Pasta). Wir freuen uns drauf und danken für die schnelle und professionelle Abwicklung und Lieferung – trotz der Feiertage schnell geliefert. Vielen Dank!
Hobbybäcker Sachsen (verified owner) –
Nach langen Versuchen auf ….anzeigen.de, Fehlschlägen (Fakeverkäufer…), habe ich mich doch entschlossen, eine Mühle neu zu kaufen. Für mich eine Menge Geld, denn die Oktagon 1 sollte es werden. Abwicklung perfekt, das Gerät wurde in den Access-Point von UPS geliefert. Verpackung vorbildlich – Transportschäden fast ausgeschlossen. Zur Mühle selber gibt es wenig zu sagen. Auspacken, Transportsicherung entfernen, Mahlsteine prüfen, zusammenbauen, 350g Weizenkörner einfüllen und mahlen. Das geht so schnell, Zeit für andere Dinge – nicht vorhanden. Die Mühle läuft ruhig und das Mahlergebnis ist wie gewünscht. Für alle Zweifler und Sucher nach dem kleinsten Preis, die Zeit ist vergeudet. Für 150,00 bis 250,00 Euro mehr gibt es hier die perfekte Mühle neu und mit Garantie. Warum habe ich das nicht gleich so gemacht? Bleibt mehr Zeit für die perfekten Sonntagsbrötchen. Diese Mühle würde ich wieder kaufen!
Roland Krauser (verified owner) –
Nach ca. 35 sehr zufriedenen Jahren HAWOS Mühle 1 haben wir uns zum Update auf die Oktagon 2 entschieden ❗️Nach einem SehrGut folgte hiermit ein NochBesser 👍❗️
Mahlergebniss superfeines Bio-Vollkornmehl👍❗️, leiserer Mahlgang👍 und … was schlechteres muss doch zu finden sein 🤔❓
Gibt’s aber nicht 🤗❗️